Ovnsretter er noe av det enkleste du kan lene deg på når du vil holde keto gjennomførbart. Derfor er en god ildfast form eller to ofte mer nyttig enn mange små gadgets som bare blir stående. Dette er utstyret som faktisk er nok å ha.
Kort versjon
- Én liten og én mellomstor form holder lenge for de fleste.
- Velg noe som er lett å håndtere og lett å vaske.
- Du trenger ikke et helt sett for å lage god lavkarbo-mat i ovn.
Hva som faktisk er nyttig
En liten form er perfekt til fylte sopp, laks, mindre gratenger eller restemat. En mellomstor form er ofte nok til middager for to til fire personer. Det er disse to størrelsene som gir mest igjen i praksis.
Materiale: hva ville jeg valgt
- Glass hvis du vil se maten godt og liker enkel oversikt.
- Keramikk hvis du vil ha noe som også ser hyggelig ut på bordet.
- Metall hvis du prioriterer lav vekt og rask oppvarming.
Dette er retter der det hjelper mest
Det du ikke trenger i starten
Du trenger ikke et helt skap med spesialformer. Det er bedre å eie noen få ting som brukes ofte enn mange løsninger som bare ser fine ut i butikken.
Hvis du vil bygge kjøkkenet smart, passer denne guiden godt sammen med kjøkkenutstyrsguiden og guiden til stekepanne.