Taco er ofte redningen når man vil spise noe alle liker. Denne bollen gir den samme følelsen, bare uten det som gjør måltidet tyngre og mer karbohydratrikt.
- Ca. 20 minutter totalt
- God middag når du vil ha noe kjent og enkelt
Ingredienser
Velg hvor mange du lager til. Listen under oppdateres til 1, 2 eller 4 personer, og kan kopieres rett til mobilen. Denne oppskriften ligger på ca. 8 g karbohydrater per porsjon.
- 25 g kjøttdeig
- 1/2 ss smør
- 1/2 ss tacokrydder
- 6 1/4 g revet ost
- 1 avocado
- 1 liten hjertesalat
- 1/2 ss rømme
- 1/2 ss salsa uten tilsatt sukker
- 50 g kjøttdeig
- 1/2 ss smør
- 1/2 ss tacokrydder
- 12 1/2 g revet ost
- 1 avocado
- 1 liten hjertesalat
- 1/2 ss rømme
- 1/2 ss salsa uten tilsatt sukker
- 100 g kjøttdeig
- 1 ss smør
- 1 ss tacokrydder
- 25 g revet ost
- 2 avocado
- 2 liten hjertesalat
- 1 ss rømme
- 1 ss salsa uten tilsatt sukker
Slik gjør du
- Stek kjøttdeigen i smør til den får fin farge.
- Rør inn tacokrydder og eventuelt en liten skvett vann.
- Strimle salaten og fordel den i skåler.
- Legg over kjøttdeig, ost, avocado, rømme og salsa.
- Server med en gang mens kjøttdeigen fortsatt er varm.
Tips
- Litt jalapeño på toppen gjør mye for smaken.
- Vil du ha mer crunch, kan du legge til agurk eller reddik.
- Dette er en fin base for hele familien hvis andre vil ha lefser ved siden av.
Servering
Tacobollen er en sånn rett som gjør det lettere å spise keto uten at middagen føles rar eller sær.