,

Pepperoniruller med mozzarella

Pepperoniruller med mozzarella er en enkel snack med masse smak og lite arbeid.

Tid
Porsjoner
Karbo / pers
Se alle oppskrifter

Dette er litt i samme familie som salamiruller, bare med enda mer pizza-vibber. Perfekt når du vil ha noe salt og enkelt som faktisk smaker noe.

  • Ca. 8 minutter totalt
  • Rask snack som minner litt om pizza på sin egen måte

Ingredienser

Velg hvor mange du lager til. Listen under oppdateres til 1, 2 eller 4 personer, og kan kopieres rett til mobilen. Denne oppskriften ligger på ca. 3 g karbohydrater per porsjon.

  • 1 skiver pepperoni
  • 6 1/4 g mozzarella
  • 1/2 ts olivenolje
  • Litt oregano
  • 2 skiver pepperoni
  • 12 1/2 g mozzarella
  • 1/2 ts olivenolje
  • Litt oregano
  • 4 skiver pepperoni
  • 25 g mozzarella
  • 1 ts olivenolje
  • Litt oregano

Slik gjør du

  1. Skjær mozzarella i smale staver.
  2. Legg litt mozzarella på hver skive pepperoni.
  3. Rull sammen og legg på et fat.
  4. Drypp over litt olje og oregano før servering.

Tips

  • Du kan varme dem kort i ovnen hvis du vil ha mykere ost.
  • Litt pesto smaker godt inni.
  • Passer fint som del av et snackfat.

Servering

Når du vil ha noe lite, salt og tilfredsstillende, er dette en veldig grei løsning.