,

Ostebakt blomkål med bacon og kylling

Blomkål bakt med ost, bacon og kylling til en veldig mettende formmiddag.

Tid
Porsjoner
Karbo / pers
Se alle oppskrifter

Dette er skikkelig kosemat. Ikke fancy, bare godt. Perfekt når du vil ha en middag som samler mye smak i én form og ikke krever så mye underveis.

  • Ca. 35 minutter totalt
  • Mettende formmiddag for travle dager

Ingredienser

Velg hvor mange du lager til. Listen under oppdateres til 1, 2 eller 4 personer, og kan kopieres rett til mobilen. Denne oppskriften ligger på ca. 9 g karbohydrater per porsjon.

  • 1 blomkål
  • 1 kyllingfileter
  • 1 skiver bacon
  • 7 1/2 g revet ost
  • 1/2 dl kremfløte
  • 1/2 ss smør
  • Salt og pepper
  • 1 blomkål
  • 1 kyllingfileter
  • 1 skiver bacon
  • 15 g revet ost
  • 1/2 dl kremfløte
  • 1/2 ss smør
  • Salt og pepper
  • 2 blomkål
  • 2 kyllingfileter
  • 2 skiver bacon
  • 30 g revet ost
  • 1 dl kremfløte
  • 1 ss smør
  • Salt og pepper

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 210 grader.
  2. Kok blomkålen lett mør og legg den i en ildfast form.
  3. Stek kylling i biter og bacon i panne.
  4. Fordel kylling og bacon over blomkålen.
  5. Hell over kremfløte, topp med ost og bak til formen er gyllen.

Tips

  • Litt paprika eller vårløk på toppen gjør formen friskere.
  • Dette er en fin restemiddag hvis du har kokt kylling fra før.
  • Ikke kok blomkålen for mye før den går i ovnen.

Servering

Spis den som den er, eller med en enkel grønn salat ved siden av. Dette er mat som virkelig holder.