Dette er en sånn middag det er vanskelig å bli lei av. Sausen er mild og god, og grønne bønner gjør at retten føles litt lettere enn en ren fløtegryte.
- Ca. 25 minutter totalt
- Trygg ukesmiddag med mye smak
Ingredienser
Velg hvor mange du lager til. Listen under oppdateres til 1, 2 eller 4 personer, og kan kopieres rett til mobilen. Denne oppskriften ligger på ca. 8 g karbohydrater per porsjon.
- 1 kyllingfileter
- 9 3/8 g grønne bønner
- 1/2 dl kremfløte
- 2 1/5 g parmesan
- 1 hvitløksfedd
- 1/2 ss smør
- Salt og pepper
- 1 kyllingfileter
- 18 3/4 g grønne bønner
- 1/2 dl kremfløte
- 4 3/8 g parmesan
- 1 hvitløksfedd
- 1/2 ss smør
- Salt og pepper
- 2 kyllingfileter
- 37 1/2 g grønne bønner
- 1 dl kremfløte
- 8 3/4 g parmesan
- 2 hvitløksfedd
- 1 ss smør
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Stek kyllingen gyllen i smør og legg den til side.
- Kok eller damp bønnene til de er møre med litt tyggemotstand.
- Ha hvitløk i pannen og rør inn kremfløte og parmesan.
- La sausen tykne litt og legg kyllingen tilbake i pannen.
- Server med grønne bønner ved siden av.
Tips
- Litt sitron i sausen gjør den friskere.
- Kyllinglårfilet fungerer også veldig godt her.
- Pass på at parmesanen får smelte rolig inn, da blir sausen jevnere.
Servering
Det er en enkel, vennlig middag som passer godt når du bare vil at maten skal funke.