,

Eggesalat i hjertesalatblader

Eggesalat servert i sprø hjertesalatblader for en enkel liten snack eller lunsj.

Tid
Porsjoner
Karbo / pers
Se alle oppskrifter

Dette er enkelt, men det funker. Hjertesalat gir litt friskhet og crunch, og eggesalat er nesten alltid en trygg løsning.

  • Ca. 15 minutter totalt
  • God som liten snack eller lett lunsj

Ingredienser

Velg hvor mange du lager til. Listen under oppdateres til 1, 2 eller 4 personer, og kan kopieres rett til mobilen. Denne oppskriften ligger på ca. 4 g karbohydrater per porsjon.

  • 1 egg
  • 1/2 ss majones
  • 1/2 ts sennep
  • 1/2 ss gressløk
  • 1 hjertesalat
  • Salt og pepper
  • 1 egg
  • 1/2 ss majones
  • 1/2 ts sennep
  • 1/2 ss gressløk
  • 1 hjertesalat
  • Salt og pepper
  • 2 egg
  • 1 ss majones
  • 1 ts sennep
  • 1 ss gressløk
  • 2 hjertesalat
  • Salt og pepper

Slik gjør du

  1. Kok eggene og avkjøl dem.
  2. Hakk eggene og bland med majones, sennep, gressløk, salt og pepper.
  3. Skill hjertesalaten i blader.
  4. Fordel eggesalaten i bladene rett før servering.

Tips

  • Litt paprika i små terninger passer også fint i eggesalaten.
  • Du kan lage eggesalaten på forhånd og fylle salaten senere.
  • God med litt bacon over også.

Servering

Veldig praktisk når du vil ha noe som er lett å spise og ikke krever verken kniv eller særlig tålmodighet.