Denne gratengen er mild, mettende og lett å like. Ikke så mye dill, bare en middag som gjør jobben og smaker godt nok til at du gjerne spiser restene også.
- Ca. 35 minutter totalt
- Fin middag når du vil ha en hel form klar på bordet
Ingredienser
Velg hvor mange du lager til. Listen under oppdateres til 1, 2 eller 4 personer, og kan kopieres rett til mobilen. Denne oppskriften ligger på ca. 9 g karbohydrater per porsjon.
- 25 g kjøttdeig
- 1 squash
- 7 4/5 g mozzarella
- 1/2 dl passata
- 1/2 ss smør
- 1/2 ts oregano
- Salt og pepper
- 50 g kjøttdeig
- 1 squash
- 15 5/8 g mozzarella
- 1/2 dl passata
- 1/2 ss smør
- 1/2 ts oregano
- Salt og pepper
- 100 g kjøttdeig
- 2 squash
- 31 1/4 g mozzarella
- 1 dl passata
- 1 ss smør
- 1 ts oregano
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Sett ovnen på 200 grader.
- Stek kjøttdeigen i smør og rør inn passata, oregano, salt og pepper.
- Skjær squash i tynne skiver.
- Legg kjøttsaus og squash lagvis i en form.
- Topp med mozzarella og bak til gratengen bobler og er gyllen.
Tips
- La gratengen hvile noen minutter før du serverer den.
- Litt parmesan på toppen gir ekstra smak.
- Hvis squashen er veldig vannrik, kan du tørke skivene litt først.
Servering
Denne er fin å ha i ukemenyen når du trenger noe som både føles kjent og funker godt på keto.