Søtning kan være nyttig på keto, men bare når det faktisk gjør hverdagen enklere. For mange blir det fort mer testing enn nytte.
Hvis du fortsatt er i startfasen, trenger du ikke søtning i det hele tatt. Egg, middager du liker og noen få enkle vaner gjør mer jobb enn et skap fullt av erstatninger for sukker.
Hvis du baker litt eller vil runde av yoghurt, kaffe eller en enkel dessert, holder det som regel å lære én løsning først. Da passer lavkarbo-baking for nybegynnere, hva kan du drikke på keto og dessertoppskriftene godt videre.
Merk
Denne guiden inneholder en annonselenke til Natur.no.
- Du trenger sjelden mer enn én søtning i starten.
- Søtning er mest nyttig i små mengder, ikke som grunnmur i kostholdet.
- Hvis smaken holder søtsuget i gang, er det lov å la være.
Når søtning faktisk kan være nyttig
Når det ofte blir et bomkjøp
Én ryddig start er bedre enn fem halvveis
Det du ikke trenger i starten
Kort oppsummert
Annonselenke
Hvis du vil teste én nøktern løsning, kan du se på Stevia ekstrakt REBA99 hos Natur.no. Start lite og bruk det bare i noe du allerede vet at du liker.