Dette er ikke en hverdagsfrokost for absolutt alle, men når du vil ha noe veldig mettende er dette midt i blinken. Den gjør at du ikke går og småspiser resten av formiddagen.
- Ca. 25 minutter totalt
- Passer når du vil ha en skikkelig mettende frokost
Ingredienser
Velg hvor mange du lager til. Listen under oppdateres til 1, 2 eller 4 personer, og kan kopieres rett til mobilen. Denne oppskriften ligger på ca. 5 g karbohydrater per porsjon.
- 1 egg
- 9 3/8 g middagspølse
- 6 1/4 g revet ost
- 1/2 dl kremfløte
- 1/2 ss smør
- 1/2 ss finhakket persille
- Pepper
- 1 egg
- 18 3/4 g middagspølse
- 12 1/2 g revet ost
- 1/2 dl kremfløte
- 1/2 ss smør
- 1/2 ss finhakket persille
- Pepper
- 2 egg
- 37 1/2 g middagspølse
- 25 g revet ost
- 1 dl kremfløte
- 1 ss smør
- 1 ss finhakket persille
- Pepper
Slik gjør du
- Sett ovnen på 200 grader og smør en liten form.
- Skjær pølsen i skiver og fordel den i formen.
- Visp sammen egg, kremfløte og pepper.
- Hell blandingen over pølsen og topp med revet ost.
- Bak til gratengen er gyllen og fast i midten.
Tips
- Skinke fungerer også godt hvis du ikke vil bruke pølse.
- Litt spinat i formen gjør den friskere.
- Denne kan fint deles i to og spises kald senere på dagen.
Servering
Dryss over persille før servering. Den er kanskje litt rustikk, men veldig god når du trenger et måltid som virkelig holder.